Nyheter

Kock, kokboksförfattare och förespråkare för slow food Lisa Lemke, är en av Sveriges mest inflytelserika röster inom hållbar mat. Den här hösten tar hon med sig sin passion och sitt perspektiv till Nordic Organic Expo, där hon kommer att leda Food Stage och styra samtal som hyllar ekologisk odling och hållbarhet.

Nordic Organic Food Fair – nu i samarbete med The Good Food Fair och Natural Beauty & Health Show – blev en stor succé vid premiären i Stockholm. Under två intensiva dagar på Kistamässan, den 9–10 oktober, samlades återförsäljare från hela landet för att upptäcka ett brett utbud av välkända varumärken från hela världen. Mässan präglades av livlig aktivitet och inspirerande möten – och totalt välkomnades 3 264 besökare under evenemanget.